ستيك دجاج مشوي بالصوص

مشاهدة
أخر تحديث : الإثنين 21 ديسمبر 2015 - 12:36 مساءً
ستيك دجاج مشوي بالصوص

انتصار تياب

المقادير
❜ 450 غراما صدر دجاج
❜ كوب ونصف كوب فطر مقطع
❜ حبة بصل مهروس
❜ ربع كوب كريما
❜ ملعقتان خل أبيض
❜ نصف كوب مرق دجاج
❜ رشة ملح
❜ رشة فلفل أسود
❜ ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
❜ ربع كوب بقدونس مفروم.
طريقة التحضير
❜ نكهي الدجاج بالملح والفلفل الأسود المطحون، واتركيه جانبا لمدة 10 دقائق. اشوي الدجاج في الفرن، أو في مقلاة على النار حتى ينضج.
❜ سخني الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. أضيفي بعدها الفطر وقلبيه لدقائق.
❜ أضيفي الخل ومرق الدجاج إلى القدر.
❜ اتركي المكونات تغلي على نار هادئة، بعدها أضيفي الدجاج إلى القدر مع البقدونس والكريما.
❜ اطهي المكونات لدقيقة إضافية معا، ثمّ قدمي الطبق

رابط مختصر

اتـرك تـعـلـيـق 0 تـعـلـيـقـات

* الإسم
* البريد الألكتروني
* حقل مطلوب

البريد الالكتروني لن يتم نشره في الموقع

شروط النشر:

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

ان كل ما يندرج ضمن تعليقات القرّاء لا يعبّر بأي شكل من الأشكال عن آراء اسرة نيوز 24 الالكترونية وهي تلزم بمضمونها كاتبها حصرياً.